伝統が息づく一杯、飽きのこないドリンカビリティ
「ベアレン アルト」は、ドイツ語で“古い”を意味する名を冠した、伝統的な上面発酵スタイルのエールビール。
ラガーが「新しい」ビールとして主流になっていくなか、アルトは今もなお、歴史と文化に支えられながら愛され続ける存在です。
褐色に輝く液色から立ちのぼるのは、芳醇なモルトの香り。一口含めば、麦芽由来の柔らかな甘みと、程よく効いたホップの苦みがじんわりと広がり、クラシカルな味わいに包まれます。派手さはないけれど、何杯でも楽しめる。そんな飽きのこない魅力こそが、このビールの真骨頂。
ドイツ・デュッセルドルフでは、このアルトが日常の定番。小ぶりなグラスに注がれた琥珀色のビールを、何度もおかわりしながら仲間と語らう光景が、町の風景に溶け込んでいます。
ベアレンが手がけるこのアルトもまた、その文化と伝統に敬意を込めて醸された一杯。モルトの豊かさと穏やかな苦味が織りなす味わいは、時代を超えて親しまれる理由をそっと教えてくれます。伝統をたどりながら味わう、静かに寄り添うようなビールです。
