有田山椒エール

ぶどう山椒の爽快な香りを閉じ込めたスパイスエール

「有田山椒エール」は、日本一の生産量を誇る有田産ぶどう山椒を贅沢に使用したスパイスエール。
ぶどうの房のように実ることから『ぶどう山椒』と呼ばれるこの山椒は、その大きな粒と肉厚さ、そして爽やかな香りから “緑のダイヤ” と称される最高級品です。

このビールでは、ぶどう山椒を粉砕して発酵段階から投入。
そのため、スパイス感は鋭くなりすぎず、むしろすっきりとした清涼感として心地よく広がります。

爽快なスパイス感とローカル素材の魅力を併せ持つ、他では味わえない山椒エールに仕上がっています。