うちゅうブルーイング

うちゅうブルーイング（宇宙カンパニー合同会社）は、山梨県北杜市の自然豊かな土地に拠点を構えるブルワリーです。創業者の二人がアメリカで体感したクラフトビールの衝撃を原点に、2018年に誕生しました。
目指すのは、ただのビール造りではなく、飲む人の心を震わせる体験を届けること。世界最高水準の原料と設備を駆使し、感覚を揺さぶるような独創的なビールを生み出しています。

「CHEERS」を合言葉に、原料や設備への思いやり、誠実さ、情熱、探求心、改善、そして持続可能性を大切にしながら歩みを進めています。
その姿勢は、ひとつひとつの製品に宿り、飲み手のグラスを満たす瞬間まで責任を持つという徹底したこだわりにも表れています。

小淵沢と東京・虎ノ門に展開するタップルームでは、宇宙をテーマにした多彩なラインナップを体感することができ、訪れる人を非日常の世界へと誘います。
売上10億円を掲げる挑戦の先には、第2工場の建設という新たな未来も視野に。ホップとビールを通じて「ラブ＆ピース」な世界を描くうちゅうブルーイングは、今もなお進化を続けています。