奥大和ビールは、奈良県南東部の自然豊かな奥大和地域で生まれたクラフトビールブランドです。
古代から多くの資源と人の縁に恵まれてきたこの地で、かつて宿場町として栄えた宇陀を拠点に、「人と人を結び、ヒトとモノとをつなぐ」ビールを目指しています。
奈良県・奥大和地域で生産された果物や薬草などを原料に使った“ハーバルクラフトビール”も大きな特徴のひとつ。
奈良の四季の香りを感じられる「季節のビール」や、和ハーブや香草をブレンドした「ハーバルビール」など、ここでしか味わえない風情あるクラフトビールを丁寧に醸造しています。
ビールそのものの美味しさはもちろん、大和伝統野菜を使った料理にもよく合う、すっきりとした自然体の味わいも魅力。
奥大和ビールは、人やモノ、そして奈良という土地とのつながりを大切にし、ビールを通して新しい縁や調和を生み出す存在でありたいと願っています。奈良の風景や空気を思い出したいとき、ぜひ手に取ってほしい、心を癒す一杯です。
