自然なまろやかさが広がる、酵母入りのヴァイツェン
小麦麦芽を50％以上使用し、酵母を取り除かないことで生まれる“自然なまろやかさ”が特長のクラフトビールです。
やわらかな口当たりと優しい味わいは、自然体で過ごす穏やかな時間にそっと寄り添ってくれます。
グラスに注ぐと、酵母由来のフルーティで奥深い香りがふんわりと広がり、バナナやピーチのような甘やかな香りに加え、クローブを思わせるスパイス香がほのかに感じられます。
この香りの豊かさが、飲むたびに心をゆったりと満たしてくれます。
ホップの使用をあえて抑えているため、苦みが少なく、非常に飲みやすいのもこのビールの魅力のひとつ。
香りには甘みも感じられ、ビールの苦みに馴染みがない方や、初めてクラフトビールに触れる方にもぴったりです。
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- インターナショナル･ビアカップ金賞（2023）、銀賞（2018）
- ジャパン･グレート･ビア･アワーズ銀賞（2022、2023）
- アジア･ビアカップ金賞（2016、2021）
