刺激的な香りとしっかりした苦味が楽しめるIPA
HAKUBA CRAFTの「Avalanche」は、ガツンと喉になだれ込む刺激的な香りと、ホップ特有の苦味を強く感じられるIPAです。
苦味と香りのバランスがよく、普段からビールをよく飲まれる方にハマる一本に仕上がっています。
クラフトビールの代名詞であるIPAらしく、ビターリングホップを大量に使用することでホップの苦味を際立たせています。さらにドライホップの際にもホップを多く投入し、香りをしっかり引き立てています。加えて、カラメルモルトがほんのりとしたロースト感を生み、味わいに厚みを加えています。
しっかりした苦味とホップの香りが強調された「Avalanche」は、肉料理や濃い口の料理との相性が抜群。特にBBQや赤身肉、ベーコン、ハンバーグなどと好相性です。
力強い香りと苦味を食とともに楽しめる、満足度の高いIPAです。
