豊潤な香ばしさと甘み、軽井沢で味わうやさしい黒
「THE軽井沢ビール 黒ビール(ブラック)」は、落ち着いた色調と豊かなコク、程よい甘みが特長のシュバルツ(下面発酵)タイプの黒ビールです。
軽井沢の自然に包まれるような、やさしくも深みのある味わいが魅力です。
使用するのは、最高級の麦芽をローストしたチョコレート麦芽。
この麦芽から生まれるコーヒーのような香ばしい香りと、ビター感、まろやかな甘みが絶妙に調和しています。
飲みごたえはありつつも重すぎず、黒ビールが初めての方でも楽しみやすい仕上がりです。
肉料理との相性は抜群で、食事中はもちろん、食後には「ホットブラック」として軽く温めてデザートと一緒に楽しむのもおすすめ。
新しい黒ビールの楽しみ方を提案する、クラフトマンシップあふれる一杯です。