軽井沢の秋を彩る、ルビー色の芳醇な赤ビール
「高原の錦秋（赤ビール）」は、軽井沢の美しい秋景色をイメージして造られた、秋季限定のアルトスタイルのクラフトビールです。
上面発酵によって引き出された華やかな香りと、深みあるルビーの色合いが、秋の食卓に豊かな彩りを添えます。
カラメル麦芽由来の香ばしさと、酵母が生む華やかな香りが絶妙に重なり合い、柔らかさの中に程よい甘さとしっかりとした旨み、苦味のバランスが楽しめる味わいに仕上がっています。
飲みごたえがありながらも重すぎず、食中酒としても優秀な一本です。
特に洋食との相性が良く、肉料理やソーセージとのペアリングは抜群。
美しいルビー色をより楽しむには、ブランデーグラスのような丸みのあるグラスでの提供がおすすめです。
