フルーティに香る、まろやかな白のヴァイツェン
「長島地ビール ヴァイツェン」は、なばなの里 長島ビール園が醸造するアルコール度数5%の上面発酵ビールです。
小麦麦芽を使用したこのヴァイツェンは、苦味を抑えたやさしい甘味とクリーミーな泡立ちが特徴で、まろやかで飲みやすい仕上がりとなっています。
口当たりはソフトでキレがあり、フルーティなエステル香がふんわりと広がります。木曽川の清らかな水を使用し、副原料を一切加えず、麦芽・ホップ・酵母のみで醸造。ドイツ人ブラウマイスターの監修のもと、本場の伝統製法にこだわって丁寧に造られた麦芽100%のビールです。
その完成度の高さが評価され、Japan Great Beer Awards 2023 銅賞を受賞。清涼感と優雅さを併せ持つ、長島ビール園を代表する一本です。
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- Japan Great Beer Awards 2023 銅賞