駒ヶ岳の香りを纏う、樽熟成IPAの極み
Ogna IPA -KOMAGATAKE CASK FERMENTED- （IPA駒ケ岳カスクファーメンテッド）は、本坊酒造マルス信州蒸溜所の「シングルモルト駒ヶ岳」を熟成させたブランデー樽で発酵・熟成させた、特別仕立てのストロングエール。
レーズンや熟した杏子を思わせる芳醇なフルーティさに、樽由来のウッディでバニラのような香りが重なり、ホップの苦味と美しく調和します。
時間とともに広がる香りや、温度変化によって移ろう複雑な味わいは、まさに熟成ビールならではの醍醐味。ゆっくりとグラスを傾けながら、駒ヶ岳の空気感とともに味わっていただきたい、プレミアムな一杯です。
