「苦い!」のその先へ──ホップ香が突き抜ける冒険的ペールエール
尋常じゃないアロマホップと、鮮烈なビター感
「キャプテンクロウ エクストラペールエール」は、通常の2倍以上(自社比)のアロマホップを使用した、密度の高いホップ香と鮮やかな苦みが特徴のクラフトビール。柑橘系を思わせるビターなフレーバーが口いっぱいに広がり、「苦い!」を超えた新たな美味しさが感じられるペールエールです。
アルコール度数は5%、IBU(苦味の単位)は57と高めで、飲みごたえもしっかり。まさにホップの鮮烈さを体感したい人にこそぴったりの一杯です。
“海に向かって旅立つ者”のためのビール
山に囲まれた信州から、海を目指す冒険者のように──そんなコンセプトから生まれたこのビールは、2024年に発売10周年を迎えました。アドリア海の青と航海するキャプテン・クロウを描いたパッケージには、“人生の冒険者たち”へのエールが込められています。
肉料理と好相性の力強い味わい
ジューシーな肉汁との相性は抜群で、キーマカレー、唐揚げ、ハンバーガーなど、パンチのある料理と合わせてそのビター感を最大限に楽しめます。
“航海は続く”──ホップの香りを帆に受けて、次の一杯へと進みたくなるビールです。
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ワールドビアアワード2017 世界一受賞(Bitter 4%–5%部門)
ジャパン・グレートビアアワード2019 銀賞(アメリカンスタイルペールエール部門)