柑橘香がはじける、進化系ゴールデンエール
守り続けた伝統と、新たな一歩が融合する味わい
「オラホビール ゴールデンエール」は、創業時からの味を磨き上げながらも、“変化する”という選択を受け入れて生まれた、新たな一歩を象徴する一本。香り立つ柑橘系ホップのアロマと、きりりと引き締まった苦味が特徴のゴールデンエールで、鼻に抜ける爽やかさが飲むたびに心地よく広がります。
黄金色に輝く色にふさわしく、モルトとホップのバランスが秀逸で、複雑になりすぎない飲みやすさも魅力。IBU(苦味の単位)は35としっかりめながら、飲み口は軽やか。ABV5%、SRM3というスペックが表す通り、日常にも特別にも寄り添うスタイルです。
音楽と旅からインスピレーションを得た、新時代のクラフト
長年のビール造りのなかで培った技術と、“常に変化を受け入れる”という柔軟な姿勢。オラホビールの職人たちは、あらゆるインスピレーションの断片を集め直し、新たな旅路を描くようにしてこのビールを再構築しました。その象徴が、複数のホップを重ねて生み出すはじける香りと、繊細なレシピが支えるバランス感です。
食中酒としての万能性も抜群
チーズや野菜を使った前菜、バーニャカウダ、カプレーゼ、白身魚のソテーなどとの相性も抜群。料理を引き立てながらも主張しすぎず、どんな食卓にも心地よく馴染む“万能型エール”です。
伝統と挑戦をひとつにした「ゴールデンエール」。変わらぬ美味しさと、進化する姿勢が同居するこの一杯から、オラホビールの“今”を味わってみてください。
💡
インターナショナル・ビアカップ 2020 銅賞受賞