沖縄のシークヮーサーが香る、爽快な季節限定ビール
オリオンビール「オリオン SHIKUWASA BEER」は、沖縄県産シークヮーサーの魅力を存分に活かした数量限定ビールです。
沖縄県産シークヮーサー果汁に加え、やんばる産のドライシークヮーサー粉末を使用することで、果実本来の爽やかな香りと風味を引き出した、春から初夏にぴったりの一杯に仕上げられています。
アルコール度数は5％。口に含むとシークヮーサー特有のほろ苦さとみずみずしい柑橘の香りが広がり、すっきりとした後味が心地よく続きます。
仕込み段階でドライシークヮーサー粉末を加え、発酵時には沖縄県産シークヮーサー果汁を使用。その後ベースとなるビールとブレンドすることで、素材の個性を活かしながらもスムースなのど越しを実現しています。
使用するシークヮーサーはすべて沖縄県産。果汁には素材本来の香りや風味を活かしたものを採用し、さらに低温乾燥した果皮入りのドライシークヮーサー粉末を組み合わせることで、爽やかなアロマと奥行きのある味わいを表現しています。
飲み進めるほどに気分まで軽やかになるような、沖縄らしい清涼感が魅力です。
暖かな季節のリラックスタイムやアウトドアにもよく似合う一本。
沖縄の太陽と風を感じさせる爽快な味わいとともに、シークヮーサーならではの香り豊かな余韻を楽しめる季節限定ビールです。
