小麦麦芽を50％以上使用した、乳白色の濁りが特徴のビール

「ヴァイツェン」は、ドイツ語で「小麦」を意味し、原料に小麦麦芽を50％以上加えた乳白色の濁りのあることが特徴です。地元厚木の小麦も使用し、小麦風味とほのかな酸味、きめ細やかな泡立ち、爽快感あふれる、やわらかな口当たりのビールです。