ブラウンポーター

滑らかでまろやか、他にはない“染み渡る”黒ビール

「麻薬でも入ってるのでは？」と冗談めかして言われるほどクセになる——そんな黒ビールが、サンクトガーレンのブラウンポーターです。

チョコレートモルトのほろ苦い香ばしさと、驚くほど滑らかな口当たり。黒ビールにありがちな重さやビール特有の強い苦味はほとんどなく、まるでビターチョコや深煎りコーヒーのように、やさしく、まろやかに身体へ染み入っていきます。苦味が苦手な人でも、「これなら飲める！」と笑顔になるはず。

18世紀のロンドンで誕生し、一度は歴史から姿を消した「ポーター」というスタイルを、日本人の舌になじむよう丁寧に再構築。チノックやウィラメットといったホップが、香ばしさやスパイシーさをさりげなく引き立て、ビールとしての奥行きをしっかりと演出します。

アルコール度数は5.5%、IBUは20と控えめで、食事との相性も抜群。特にチーズや卵料理、そして意外にもお蕎麦と好相性で、リラックスしたひとときを豊かに彩ってくれます。

「黒ビール＝重たい」のイメージを覆す、他にはない“Only1”の黒。ゆったりとくつろぎながら味わってほしい一本です。