サッポロから新潟への感謝を込めて
「新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ」は、サッポロビールが新潟県への感謝を込めて醸造した、地域限定の特別なビールです。麦芽100％のしっかりとしたうまみと、爽やかなのどごしが特長です。
このビールは、新潟県限定で販売されていますが、そこには深いつながりがあります。サッポロビールの生みの親、育ての親は新潟県人だったのです。
新潟県与板町（現 長岡市）出身の中川清兵衛を主任技師として迎え開拓使麦酒醸造所を設立。彼の知識と技術と情熱を総動員し、開拓使麦酒醸造所で初めてのビールとなる冷製「札幌ビール」を発売。
その後、開拓使麦酒醸造所の後裔である官営（北海道庁）札幌麦酒醸造所を受け継ぎ、大倉組札幌麦酒醸造所を設立、持前の経営手腕を発揮し、サッポロビールの礎を築いた新潟県新発田市出身の実業家の大倉喜八郎。
日本のビール産業相明記を開拓した人物を多く輩出した新潟。
そんな新潟に感謝を込めて醸造したビールが、新潟限定ビイル 風味爽快ニシテなのです。
今までもこれからも、新潟の皆様の団らんや笑顔のそばに寄り添い続け、今日もどこかで始まる乾杯のために醸造されています。
