バイツェン

バナナのようなフルーティーさが広がる個性派ヴァイツェン

田沢湖ビール「バイツェン」は、小麦麦芽を贅沢に使用し、独特の酵母で発酵させることで生まれるフルーティーな香りとクリーミーな泡が特徴です。

特にバナナのような香りと、なめらかで少し粘り気を感じる口当たりが印象的。
濁りのある色合いが美味しさを一層引き立て、フレッシュな味わいが楽しめます。

グラスに注げば、クリーミーな泡とともに、他のビールとは一線を画す個性的な香りと味わいが広がります。

小麦を大量に使ったことで生じる白っぽい色は「ホワイト・ビール」とも呼ばれ、ボトルの底にオリが溜まるナチュラルな仕上がりです。