引き寄せられる香りと質感、感覚を惑わせるヘイジー体験
「Magnetphobia / マグネットフォビア（磁石恐怖症）」は、Totopia Breweryが手がけるオーツクリーム・ヘイジーIPA。
名前に冠された“磁石恐怖症”という言葉の通り、近づくほどに惹きつけられ、同時に感覚を揺さぶられるような不思議な存在感を放つ一杯です。
グラスに注ぐと、澄み切った印象のヘイズが広がり、第一印象から鮮やかな青々しさが立ち上がります。Citra、Citra Cryo、Simcoe、Cashmere、Sour Tangieといったホップの組み合わせによって、果実を思わせるニュアンスとハーブのような香りが複雑に絡み合い、香りだけでも多層的な表情を感じさせます。
口に含むと、オーツ由来のなめらかな質感の中に、さまざまな要素が折り重なるように現れ、その奥からふと顔を出す桃のようなやさしい甘さが印象的です。青さ、果実感、ハーブ感が交錯する中で、この甘みを見つけた瞬間、全体のバランスが一層心地よく感じられます。
複雑でありながらも一体感のある味わいは、飲み進めるほどに新たな表情を見せ、気づけばまたグラスに手が伸びてしまう。
磁石恐怖症という名を持ちながら、実際には強く引き寄せられてしまう——そんなギャップも含めて楽しみたい、Totopia Breweryらしい感覚的なヘイジーIPAです。
