埼玉県産の素材を使った、スパイスと柑橘が香る一杯
「彩白~IROHA~(いろは)」は、埼玉県産の素材を使用して造られたベルジャンウィットです。
アルコール度数は4.5%、IBUは13と軽やかな設計で、『World Beer Awards 2025』Gold & Country Winner、『Japan Brewers Cup 2024』小麦ビール部門第6位を受賞しています。
本作では、原材料の一部に埼玉県産の大麦を使用しており、地域の素材を活かした仕込みが特徴です。コリアンダーシードのスパイシーなニュアンスと、オレンジピールの華やかな香りが広がります。
爽やかでやさしい飲み口にまとめられており、軽快さと香りのバランスが取れた一杯です。
💡
- World Beer Awords 2025 Gold & Country Winner 受賞
- Japan Brewers Cup 2024 小麦ビール部門 第6位