国産ホップが奏でる、優美で力強いヱビスの新たな挑戦
2025年9月2日(火)発売予定のYEBISU CREATIVE BREW 第9弾「和奏(わかな)」。
日本が誇る3種の国産ホップを使用。伝統品種「信州早生」の深みある苦み、上品な香りをもつ「リトルスター」、そしてトロピカルな香りが魅力の新星「フラノマジカル」。
それぞれの個性を丁寧に引き出すため、段階的に添加され、ヱビス酵母でじっくりと発酵。
その結果生まれたのは、凛とした香りと重厚感のある味わいが調和する、力強くも優美な一杯。
日本のビールづくりの新たな可能性を感じさせる、心に響く味わいです。
今だけの限定醸造。ヱビスの技術と情熱が生んだ、この「和奏」がもたらす特別なひとときを、ぜひグラスでご堪能ください。