大人の遊び心が溶け合う、ラッシー仕立てのサワーエール
「Soda soda lassi sour(ソーダソーダラッシーサワー)」は、Yellow Beer Worksが大切にしているサワーエールをベースに、アイスクリームとソーダシロップを加えて仕上げた、発想そのものが楽しい一杯です。
サワーエールのやさしい酸味に、ラッシーを思わせるまろやかさと、ソーダの軽快なニュアンスが重なり、“大人のクリームソーダ”という表現がしっくりくる味わいに仕上がっています。
口に含むと、サワー由来の爽やかさが広がり、その後にアイスクリーム由来のやわらかなコクが溶け合い、重たさを感じさせない軽やかな飲み心地へとつながります。
アルコール度数は4%と控えめで、ビールらしさに構えず、リラックスして楽しめるのも魅力です。
ビールが少し苦手な方でも楽しめるよう意識されたこの一杯は、サワーエールの可能性をぐっと広げてくれる存在。
Yellow Beer Worksの「好き」を詰め込んだ、遊び心とやさしさが同居するサワーエールです。