グリーンシトラスピルスナー

青みかんの爽やかさが弾ける、夏にぴったりのピルスナー

グリーンシトラスピルスナーは、横浜ビールが2023年8月に発売した缶ビールのレギュラー商品第4弾です。

神奈川県小田原市の「あきさわ園」で栽培された摘果みかん（青みかん）を使用し、フレッシュな酸味と心地よい柑橘の香りが特徴のピルスナースタイルのビールに仕上げられています。

アルコール度数は5.0%、IBU（国際苦味単位）は20に設定されており、苦味を抑えたバランスの良い味わいが楽しめます。
ラガー酵母を使用しており、爽快なのどごしとリラックスできる爽やかな香りが魅力です。

このビールは、みかんの木に実る若い果実（摘果みかん）を間引くことで、商品として出荷するみかんを甘く育てる過程で廃棄されていた摘果みかんを活用する取り組みとして誕生しました。

地元の農家と協力し、地域資源を有効活用することで、環境にも配慮したビール造りを実現しています。

ペアリングとしては、鶏の唐揚げ、焼き鳥（塩）、春巻き、フィッシュアンドチップスなど、食欲を増進させる料理との相性が抜群です。

夏の暑い日にぴったりの、爽やかな一杯をぜひお楽しみください。