軽井沢発、ホップが突き抜けるペールエール
鮮烈な香りと甘みが調和する、革新的な一杯
「軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール」は、グレープフルーツを思わせる鮮烈なホップの香りと、さわやかな苦味、そしてモルトの甘みが絶妙なバランスで調和したアメリカンペールエールです。軽井沢の気候やライフスタイルに寄り添う理想のビールを目指してつくられた本品は、クラフトザウルスブランドのフラッグシップとして、多くのビールファンの支持を集めています。
グラスに注げば、柑橘系のアロマが天を突き抜けるように香り立ち、軽やかな飲み口の中に奥行きある風味が広がります。モルトのクリスピーな甘さが、ホップの華やかさをしっかりと支え、心地よい余韻を残してくれます。
“クラフトビール合衆国”軽井沢から始まる新たな潮流
ヤッホーブルーイング創業の地・軽井沢から、「クラフトビールの自由と多様性」を発信したいという思いで誕生したクラフトザウルス。クラフトビールに触れたことがない人にも、その奥深さや面白さを知ってほしいという願いが込められています。
同じアメリカンペールエールでも、「クラフトザウルス ペールエール」はより先進的な香味設計を取り入れ、代表作「よなよなエール」よりもホップの量を約1.5倍に。軽快でありながらも芯のある味わいは、日常の一杯に確かな特別感を添えてくれます。
受賞歴が裏付ける、実力派クラフト
- Japan Great Beer Awards 銀賞（2025年・2022年・2021年）
アメリカンスタイル・ペールエール部門
革新的でありながら、しっかりとクラフトビールらしさを持った「軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール」。鮮やかな香りと心地よい苦味に導かれて、クラフトビールの新たな扉を開いてみませんか。
