遠野のホップが香る、瑞々しさ弾けるIBUKI IPA
遠野麦酒 ZUMONAの「“IBUKI” HOP IPA」は、遠野産ホップ“IBUKI”の個性を余すことなく引き出した季節限定のIPA。
単一モルト・単一ホップで仕込む“SMaSH(スマッシュ)”製法により、素材そのものの魅力を純粋に味わえる一杯です。
凍結粉砕したIBUKIホップを贅沢に使用することで、グラスから立ちのぼるのはグレープフルーツのように瑞々しくフレッシュな香り。
ひと口飲めば、その華やかなアロマとクリーンな苦味が絶妙に調和し、遠野の自然を思わせる透明感のある味わいが広がります。
ラベルには、遠野の象徴・河童の足跡がひっそりと隠れている遊び心も。
自然とクラフトマンシップが息づく、遠野ならではのホップビールです。