体調不良で2日ほどレビューお休みしたんだけど、たった2日休んだだけでしばらくビール飲んでない気分になりました（笑
なんかソワソワするというか。それだけ、ビールが日常に溶け込んだのでしょうか。
さて、今回レビューするのは、イオンリカーで購入した暁ブルワリーの「ドラゴンアイ マグマ」。
暁ブルワリーはこれで3種類目となりました。
このビールのビアスタイルはIPLとなっていますが、どんな感じなんでしょうか。
レビュー行ってみたいと思います。
含んだ瞬間から飲み込むまで苦味が続く
グラスに注ぐと、泡立ちはそこまででもないけど悪くもない感じでした。調整がしやすそう。
IPLだから香り強めかなって思ったけど、思ったより弱かったです。華やかさも程々かな。
ではまずはひと口。
「苦味結構強いなー」
でした。
口に含んだ瞬間から、苦味が全面に押し出してくる感じで、飲み込むまでずっと苦味を感じました。
ただ、飲み込んだ後はわりとスッと流れていくので続けて飲んでも苦くて飲めないみたいな状態にならず飲むことが出来ました。
ただ、何口飲んでも終始苦みをしっかり感じるんですよね。これはもう苦味を楽しみつつ飲むビールなんだと思いました。
今まで飲んだ暁ブルワリーのビールはいずれも軽やかな印象が強かったんだけど、これはわりとしっかりした飲み応えも感じられます。
yukiのレビューを読んでも、「苦味がしっかりしている」って書いてたりするので、やはりそれなりに苦味が感じられる1杯なのは間違いなさそう。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU（国際苦味単位）は「44」と高め。
飲んでて終始苦みを感じたので、ちょっと勧め辛い感じです。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶飲みきれるかどうか。
取り敢えず1缶飲める。
でした。
終始苦味が気になってしまった部分は有りますが、それでも強すぎるって程じゃなかったし、飲み込んだ後は残らないので飲み切ることは出来ました。
苦味を楽しめる人にはとても良さそうな1杯です。
