今夜はベアレンのコーヒースタウト。
これも、ベアレン公式サイトで買った「飲み比べ ビール 6種6本 セット」の中の1本で、非常に気になってました。
正直期待値は高めです。
グラスに注いでみると、泡立ちが半端なくて、5：5くらいになっちゃいました。
その後も、泡が消えないのでグラスに注ぐ際はゆっくり優しくが良さそうです。
香りは、ほんのりコーヒーの匂いがしました。
ビールっぽい匂いもするけど、アルコールっぽい匂いもしました。
そんな、コーヒースタウトのレビュー行ってみましょう。
ちゃんとコーヒーしてる！苦みより酸味のビール
飲んでみると、苦みは殆ど感じなくて変わりにしっかり酸味を感じました。
感覚としては、ホントにコーヒーみたい。
実際、原材料に「エチオピア産深煎りコーヒー豆」を使ってるみたいなので、ホントにコーヒーですね。
コクも有って味わい深いんだけど、どうにも気になってしまうのがアルコール感でした。
実際の度数も6.5％と高めなんだけど、アルコール感は消して欲しかったなぁって思いました。
このアルコールに負けないコーヒーの芳ばしさ、コクと深みが出てたら結構評価高そうです。
個人的にビールにアルコール感は全く求めてないんですよね。
なので、ちょっと低めの評価になっちゃうけど、アルコール感が気にならない人とか、むしろ好きな人は、高評価になりそうな印象でした。
あと、公式の紹介で
チョコレートに合うビール
って書いてあるので、チョコレートと一緒に飲んだら、アルコール感が弱く感じて良いバランスになるのかも知れません。
チョコレート試せばよかった！
ペアリングももう少し意識することで、また違った視点が見えてきそうですね。
ビール苦手な人に勧められるか
苦味はほぼ無かったので、アルコール感強めがダメじゃなければ、勧められると思います！
酸味も変に残ったりしないので、飲みやすかったです。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶（350ml）飲みきれるかどうか。
8割くらいで良いかな。
でした。
実際にはほぼ1缶飲んでますが、アルコール感がどうしても気になっちゃうビールでした。
