本日は、春の訪れを感じさせるような陽気で暖かったですね。
それを狙ったわけじゃないけど、本日はBREWDOGの「HAZY SAKURA」。ビアスタイルは、CHERRY BLOSSOM HAZY IPAとなっています。
BREWDOGは美味しいの多いので、こちらも期待値は高めですが、桜の花がどう作用するか。
レビュー行ってみます。
思ったよりしっかりチェリーブロッサムを感じる
グラスに注ぐと、泡立ち良好。そして、香りが結構爆発系ですね。すごく華やかないい香りが漂います。
香りはそんなに桜っぽい印象は無かったかな。
ではまずはひと口。
「おー、桜すごいな」
でした。
何よりも最初に感じたのは、桜フレーバー。個人的には、桜使ってる桜餅とかそんなに得意じゃないんですよね。
あの独特な味わいが、嫌いじゃないけど得意とは言えない感じ。でも、どことなく癖になる感じも分かるくらいの人です。
正直、桜とビールが合うか?と言われると、やや疑問では有るんだけど、それでもベースとなってるヘイジーIPAのレベルが相当に高いのでスイスイ飲んじゃいます。
炭酸も優しいし苦味もかなり抑えられてるので、マイルドで飲みやすいですね。
全体的にはすごくレベルが高くまとまってて、桜はちょっと苦手だなって思う部分が有るんだけど、それでも相当満足度が高いです。
yukiのレビューを見ても、高評価なので満足度高そうですね。ただ、あまり桜フレーバーには触れてないっすね。
この感じ方も個人差大きいのかな。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は不明だけど、苦味は殆ど感じませんでした。
桜が好きなら間違いなくお勧め!
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶(330ml)飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
桜気になるーとか言いつつもかなりのペースで飲み終わっちゃいました。
これは、桜好きなら相当刺さりそうだし、そんなに得意じゃなくても十分満足できる1杯だと思います。
ただ、妻は桜が苦手なようで、これはそんなに好きじゃないって反応でした。
なので桜が普通くらいの人なら楽しめるかなと。