FUJI PREMIUM BREWINGさんに提供頂いた最後のビールは「静岡すっぱみかんフルーツエール」。
通常なら廃棄されてしまう静岡の摘果みかんをアップサイクルした本ビール。
柑橘系は色々飲んできたので、何となくみかんも有りがちな気がしたんだけど、考えてみたら何気に初めてかも。
これはちょっとどんな感じなのか楽しみですね。では、レビュー行ってみたいと思います。
爽やかで飲みやすい、FUJIらしさが出てる気がする
泡立ちは、殆ど有りませんでした。後半ちょっと強めに注いだけど殆ど泡無し。何となく炭酸も弱そうな雰囲気です。
香りに関しては、みかんだなってのがちゃんと分かるくらいに感じます。
ではまずはひと口。
「お、ちゃんとみかんを感じる」
でした。
結構しっかり「みかん」が居ました。
ベルジャンホワイトとかって、原材料にオレンジピールとコリアンダーを使ってることが多いんだけど、これはオレンジピールの変わりに静岡のすっぱみかんを使ってる感じです。そう考えると、相性としては抜群ですよね。
なので、変な違和感とかも感じること無く飲めました。
みかんだから酸味も気になる部分だけど、とくに酸っぱいって印象は有りません。個人的には殆ど酸味は気になってなかったです。
酸味感じやすい人は気になるのかなー?妻が飲んだ感じも酸味は特に気になってない様子でした。
また、思った通り炭酸も弱めだったし、苦味に関してもかなり抑えられており、爽やかで非常に飲みやすい。
ボクの中のFUJI PREMIUM BREWINGってこういうビールが多いよね!ってのをしっかり感じられた1杯です。
今回、3種類提供いただきましたが、その中ではこれが一番好みかも。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は「10」とかなり低め。実際、殆ど苦味は感じなかったし、ベースがホワイトビールだけ有って、ビール特有の嫌な感じも無いので、これはオススメ出来ますね。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
オレンジピールを使ってるビールを何度か飲んでるのも有り、すっぱみかんを使ってる本ビールも全く違和感無く飲めました。
ベルジャンホワイト好きな人なら気にいるんじゃないでしょうか。
提供ありがとうございました
これで、FUJI PREMIUM BREWINGさんからご提供頂いた3種類全て飲み終わりました。
この場を借りて、改めてありがとうございます。
PR自体初めてだったので、どうするべきなのか分かっておらずあたふたしましたが、レビュー自体はいつも通りな感じで書かせて頂きました。
こう言った機会を頂けて良かったー。
- ※本記事は商品提供を受けて作成したPR記事です。評価については、あくまで著者の主観に基づき、率直な感想を記載しています。