今回飲んだのは、yukiから頂いた、ヘリオス酒造 沢内醸造所の「わんこびぃる」。
ラベルデザインも可愛いですね。裏面にはそばっち以外の複数のキャラが居てこちらも可愛かったので写真は裏面にしてみました。
では、レビュー行ってみます。
スイスイ飲める軽やかさは良い感じ
グラスに注ぐと、泡立ちは良さそうかな?と思えば泡自体は大きめでわりと直ぐに消えていきました。
香りは、そこまで強くはないけど華やかさも有るフルーティな香りを感じました。
まずはひと口。
「軽快で飲みやすい」
でした。
程良いフルーティさと軽快さが有ってとても飲みやすいです。
苦味もそこまで強いって程じゃないので、ちょうど良いアクセントくらいな感じでした。
ケルシュはピルスナーとは違った飲みやすさが有るので、いつもと違うけど飲みやすいビールを飲みたいって場合にも良さそうですね。
全体として軽快さを重視しているのでスイスイ飲めるんだけど、若干苦味が舌に蓄積されてく感じが有りました。
ちょっと渋味も足されてるような苦味で、飲み込んだ後に若干の引っ掛かりを感じました。
これがキレイに流れていってくれたら凄い良かったなって思いました。
yukiのレビューを見てみると、飲み進めるに連れて変化を感じたビールだったみたいですね。
感想としては、最初と最後で評価が変わったビールだった。
飲み始めは苦味が前に出ていて少し戸惑ったが、飲み進めるにつれてスッキリ感や甘みのバランスが見えてきた。
最終的にはゴクゴク飲めるようになっていたのも驚き。
液温の変化による印象の違いなのか、飲んで馴染んだり慣れてきた故の変化なのかな。
個人的には最初の印象から大きく異なることはなく、最後まで飲むことが出来ました。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は不明。苦味はちゃんと感じられるものの苦味自体はそこまで強くありませんでした。
スッキリ軽快って感じで飲みやすさも有るので、ぼちぼちオススメ出来る1杯です。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶(350ml)飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
飲みやすさはかなり有ったので、スイスイ飲めました。