Happy Holidays !
クリスマスシーズンに限定で販売するひみつビールの「HOP ALONe」。先日の忘年会で利用させてもらった、UNDERGROUND 赤羽店でお土産用として購入した内の1本です。
この、HOP ALONeはシリーズ化してるみたいで、毎年違うホップを使って作ってるみたい。今年は、クラッシュと言うホップのみで作ったそうな。
せっかくクリスマスに飲むならそれっぽいデザインのビールが良いと思い、これにしました。
ひみつビールも初ですが、どんな感じだったのかレビュー行ってみたいと思います。
今まで飲んだどのビールとも違うんだけど、慣れたら楽しめた
フタを開けた瞬間、華やかな香りが漂ってきました。これは香り爆発系ですね。
泡立ちはそこまででも無く、泡も結構早めに消えていきました。
では、まずはひと口。
「んー!?何だこの味は…」
でした。
ちょっとハーブっぽい味に、少し鼻を抜けるような感覚も有って、過去に飲んできたどのビールとも似つかない味にビックリしました。
原材料も麦芽とホップだけで、そのホップもクラッシュのみ。それでこの味には驚きました。
ただ、確かに飲んでて味に複雑さはそこまで無いと言うか、ストレートに味わえる感じがあるんですよね。
苦みに関しては特に強くもなく、炭酸も特に強いってほどでもなかったので、飲みやすかったです。
最初こそ、驚きましたが飲んでたら普通に美味しく飲めるビールでした。
かなり個性を感じたんだけど、これがクラッシュってホップの味なんですかね。
ちなみに、妻が飲んだ際もかなり驚いた様子で、「森林っぽい」とか言ってました。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は不明ですが公式の紹介文でも『控えめな苦み』って書いてあるし、実際に苦みに関しては特に気になりませんでした。
ただ、ビールの味自体が結構個性感じるので、苦手云々の前に結構好み分かれるのかも?
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶飲みきれるかどうか。
慣れたらスイスイ1缶飲める。
でした。
最近は、過去に飲んだあの味に近いかなとか思ったりすることが多い中、初めての味に驚きましたが、これはこれで良いですね。
こういう新しい味に出会えるのがクラフトビールの醍醐味ですよね!
毎シーズン、ホップを変えて出してるシリーズみたいなので、来年も見掛けたら買いたいと思いました。
これに限らず、ひみつビールは色々飲んでみたい。