ビアラテを立ち上げてわりと早いタイミングで見つけて気になってたブルワリーが徳万尻日乃本麦酒さんです。
いつか入手したいと思ってたんだけど、年末にふるさと納税使ってようやく手に入れました。
今回飲んだのは、ペールエールの「鴎（KAMOME）」です。
どんな感じだったのか、レビュー行ってみたいと思います。
スイスイ飲める軽やかさ
グラスに注ぐと、泡立ちはほぼ無しでした。強めに注げば立ちそうだけど、わりと直ぐに消えていきました。
香りの方は、結構フルーティな感じがしました。
まずはひと口。
「スッキリしてて飲みやすい」
でした。
ラベルには、MEDIUM BODYって書いてあるんだけど個人的には軽快さが目立つ感じだったので、LIGHT BODYって印象です。
炭酸も優しいし、クセがないのですごい飲みやすい。その分、軽すぎてちょっと物足りない印象も有りますが、軽く飲みたい気分の時にはすごく良さそうです。
苦味に関しては、ほとんど気になりませんでした。
アルコール度数は6％と気持ち高めだけど、飲んでる際にアルコール感が気になるようなことも有りませんでした。
今日は食後にイチゴ🍓が出てきたので、ビールと一緒に楽しんでみましたが、案外どちらも邪魔せず悪くなかったです。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU（国際苦味単位）は不明だけど、飲んでて苦味とかビール独特の嫌な感じとかが無く、かなり飲みやすい1杯だったので、これは勧めやすいです。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1本飲みきれるかどうか。
問題なく1本飲める。
でした。
インパクトには欠けてしまう感じだったけど、気軽に飲める軽やかさが良い感じでした。
