妻からバレンタインって事で3本貰った内の1本が、常陸野ネストビールの「ベリーマイハート」。
1本目のショコラプレミアムは大人なチョコレートビールって感じでしたが、このベリーマイハートはどんな感じなのか。
ストロベリーとラズベリーって言うと甘さや酸味気になるところですが、実際どうだったのかレビュー行ってみたいと思います。
甘味と酸味は控えめで優しい味わい
グラスに注ぐと泡立ちはそこそこ。優しく注ぐと殆ど泡立たないけどやや強めに注げば結構泡になりそうでした。
香りは、栓を開けた瞬間はストロベリーの甘い香りを感じました。注ぎ終わってから改めて確認すると、ラズベリーの香りも感じます。ビールっぽい香りは皆無。
ではまずはひと口。
「結構、酸味が目立つかなー?」
でした。
わりと最初の印象としては、酸味強めにも感じました。ただ、何口か飲んだら全然そんな事も有りません。
甘さの方もかなり抑えられてて、甘ったるさみたいなのは無いですね。ついでに、苦味も全然無いです。
甘味や酸味がそこまで主張してくること無い優しい味わいと、ビールらしくスッキリした後味に仕上がってて、ビアスタイルがフルーツエールやサワーエールではなく、ウィートエールとしているのも納得って感じでした。
とは言え、ビール飲んでる感覚としてはそこまで高くないかな。なんか良い例えが無いかな?って探してた時に、アセロラドリンクがなんとなーく浮かびました。
味がアセロラドリンクって訳じゃないんだけど、甘すぎず、酸っぱすぎない感じがちょっと似てるかなって。
ちなみに今日は食後に本物の苺も出てきたので合わせてみたんだけど、練乳掛けた苺と合わせてしまうと、ビールの方の酸味が目立ってしまい、ちょっと組み合わせとしては失敗だった感じです。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は「10」とかなり控えめ。実際、苦味は分かりませんでした。
甘味と酸味はちゃんと感じるけど主張しすぎない優しさも有るし、ビールっぽさは弱いので、ビール苦手な人にもお勧めしやすい1杯です。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1本飲みきれるかどうか。
特に問題なく1本飲める。
でした。
甘さに寄り過ぎず、飲みやすい1杯に仕上がってるって感じた、期間限定のベリーマイハート。
この時期は、苺やチョコを使ったビールが多くなりますね!