千葉にお出かけした際に道の駅で買ってきた、柏ブルワリーの「チーバくんYELL」。
異なる副原料を使って6種類くらい展開しており、その中のコシヒカリを選んでみました。

最初に驚いたのが、栓抜きで栓を抜いた瞬間泡がブワーッ！
初めて吹き出したからすごい焦りました。

吹き出した泡のお掃除から始まりましたが、レビュー行ってみましょう。

苦みは少ないけども…

香りは弱めです。近づいてチェックするとほんのりビールの香り。
まずはひと口飲んで、炭酸が強烈だなって思いました。

その後飲み進めていくと、苦みはほんのり程度で弱めでした。かなりお米を使ってるからなのか、ビールとは違う味もかなりするんだけど、奥の方にビールの味は有って、でもそのビールの味も薄いような印象でした。

何ていうか、ビールの嫌な部分をお米の力で抑え込んでいるような。
お互いが良い感じに調和されてれば良かったんですが、なんかお米系の味の後にビールの味って感じでまとまって無い気がしました。

苦みも弱いから飲むことは出来るんだけど、全体のバランスが悪いなって思いました。

ビール苦手な人に勧められるか

苦みはかなり弱いけど、単純にお勧めしにくい…

飲める指数としては

ビール苦手なボク独自の指数。1本飲みきれるかどうか。

とりあえずほぼ1本飲んだ。
でした。

味が薄いのかな。苦みも弱いし飲むことは出来るんだけど、テンションは上がりませんでした。