近助のリカーで購入した、京都醸造の「門外不出」。
京都醸造はビールがシリーズに分かれてたりするんだけど、これは帰還シリーズの一つで、ビアスタイルはベルジャンシングルとなっています。
ベルジャンホワイトに近いような感じなのかな？ってイメージが有るけど、実際どうなのか。レビュー行ってみます。
バランスが良く、飲みやすさが秀でてる
グラスに注ぐと、泡立ちはそこそこ良い感じでした。でも泡持ちはそこまででも有りません。
にしても、注いでる時から華やかな香りが立ち込めます。
ではまずはひと口。
「これは、美味しいやつ」
でした。
ひと口目から印象が良く、軽快さが有るのに薄さは感じません。
苦味も殆ど感じないくらい控えめだし、程良い甘さとフルーティさも有ってすごく飲みやすいです。
原材料に小麦フレークを使ってるので、白ビール系に近いのかな？って思ってましたが、味の方向性としては確かにベルジャンホワイト寄りでは有るけど、明らかに異なりました。
かと言ってヴァイツェンともまた違うんですよね。
このビールは妻も結構気に入ってる様子でした。
ビールで感じる嫌な部分みたいなのが殆ど無いから、ビール苦手な人にも飲んでもらいたいって思った1杯です。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU（国際苦味単位）は「15」と低め。飲んだ感じも殆ど苦みを感じません。
なので、これはすごいお勧め出来ます！
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
やっぱり京都醸造は自分の好みにハマるのが多いですね。
これも美味しく飲むことが出来ました。
