yukiから頂いた、奥入瀬ブルワリーが手掛ける奥入瀬ビールの「サマーエール」。
偶然にも同日にyukiがレビューしています。
yukiのレビューを読む限り結構良い感じだったみたいですね。
ボクが飲んでどう感じたか。レビュー行ってみたいと思います。
意識しないでスイスイ飲めちゃう軽快さ
グラスに注ぐと、泡立ちはほぼ有りませんでした。液色がちょっと独特な感じで、見た目だけだと夏っぽさは感じないのが正直なところ。
香りは結構フルーティ。爽やかな柑橘系の香りが感じられます。
ではまずはひと口、と思って飲んでみると自然とそのままゴクゴクと3口程飲んでしまいました。
炭酸も優しく、ついゴクゴク飲んでしまう。そんな飲みやすさが光ります。
味に関しては、フルーティさを感じつつ、甘味や苦味もちゃんと有るし、僅かに渋味も感じました。そして、酸味も感じます。
割合的には酸味がそこそこ目立ったかも。
ふと原材料に目をやると「グレープフルーツ果皮」って書いてあり、フルーティさと渋味はグレープフルーツ由来だったのかなって妙に納得しました。
これも爽やかさに貢献してると思うし、渋味は飲んでて気になる感じもないので、すごくスイスイ飲めちゃいます。
何ていうか、ビールを飲んでることを全く意識しないで飲めちゃう感じで、会話をしながら飲んでたら直ぐに無くなってました。
最初こそ、若干味が安定しない印象も有ったんだけど、途中からは全くそんな事も無く楽しめました。
この飲みやすさなら、確かに暑い日にゴクゴク飲んだら最高かも。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU（国際苦味単位）は不明だけど、気になる苦味もなく、すごく飲みやすい一杯だったのでこれはオススメ！
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶（350ml）飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
アルコール度数が4％と低いことも有ってとても飲みやすいし、飲み終わった後の酔ってる感もあまり無いので良いですね。
