yukiから頂いた、三陸ビールの「伊達男IPA」。
製造は、ヘリオス酒造 沢内醸造所となっています。
ボクは伊達男になれるのか、レビュー行ってみます。
苦いぞな
グラスに注ぐと、泡立ちはそんなに有りませんでした。香りの方は、結構華やかな香りが楽しめました。
さて、まずはひと口。
「これは苦いなぁ」
でした。
何口か飲んでも、まぁしっかり苦い。
1/3くらいまでは苦いしか言ってなかった気がする。その後は少し苦味にも慣れてきてちょっと飲みやすくなってきました。
炭酸は優しく、アルコール度数はちょっと高めだけど、その辺りは気になりませんでした。
やはりこれは、かなり苦味が主役の1杯だなって感じ。
半分ちょっと飲んだくらいからペースが落ち気味になり、最後の方はちょっとつらかったかも。
yukiのレビューを見ても、苦味が目立つ感じのことを書いています。
ただ、この苦味自体は嫌じゃなかったみたい。ボクも苦手な苦味の方向ではないんだけど、単純に他とのバランスで考えると、苦味が突出している印象でした。
そう言えば、これお米使ってるみたいだけど、それは分かりませんでした。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は「50」と高め。ただ、感じた苦味で言えばここ最近の中ではかなり上位。
苦いのダメって人には全く勧められない感じです。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶(350ml)飲みきれるかどうか。
半分ちょいで良いかな。
でした。
実際には飲みきってますが、後半は無理した感が有ったので、半分くらいでしょうか。
どうやらボクは伊達男にはなれないようだ!