DREAMBEER主催の「クラフトビール総選挙 in キュポ・ラ広場」の後に行った「川口ブルワリー」で購入したビールの一つが所沢ビールの「SMOKED LEMON」です。
相変わらずビール選びは7歳の息子が担当している訳ですが、見慣れないのが有ると気になるのかな?
昨日入荷したばかりのビールをチョイスしました。
グラスに注いでみると、泡立ちは殆ど無く、燻製の香りがほんのり。そして、レモンの香りはガッツリって感じでした。
瓶の方で匂いを確かめると燻製の香りがハッキリ感じられ、グラスで確かめるとレモンの香りが強かったです。
そんな、SMOKED LEMONのレビューいきます。
ビールの嫌な部分どころかビールを感じない
ここまでビールを感じないのもビックリしました。苦み云々の前にビールっぽい味を殆ど感じないんですよね。
でもじゃあレモネードみたいか?っていうと別にレモネード感は無いし、レモンサワーみたいなのともまた全然違うので、やっぱりレモン果汁を使ったビールなんだなって思うんだけど、ビールっぽくないという。
炭酸は、ほぼ無いくらいでゴクゴク飲んでも喉に炭酸が当たる感じがしませんでした。
飲んだ際の印象としては、燻製の香りは飲む前にほんのりくらいで、意識してないと気付かないくらいでした。変わりにレモンはしっかり分かります。
後味にレモンだなってのをしっかり感じるんだけど、レモンの酸味はスッと引いていくんですよね。
また、酸味自体も強くはないので、スッキリ飲みやすいです。
飲んでて思ったのは、最初の一杯ではなく、ビールを何本か飲んだ後に、ちょっと気分を変えたい時やお口をリセットしたい時に飲むと良さそうだなって思いました。まぁボクは何本も飲むのツラいですが。
なんというか非常に面白いビールで、こういったビールに出会えるのもクラフトビールの面白さですね!
ビール苦手な人に勧められるか
レモンは良い感じのアクセントで、飲みやすさにかなり貢献しており、スモーク感はそこまで感じないけど、苦みは全くと言って良い程感じなかったので、ビール苦手な人にも勧められる感じです!
スモーク+レモンって聞くと癖強そうなイメージも有るけど、むしろクセもなく飲みやすい方向でした。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1本(330ml)飲みきれるかどうか。
ほぼ1本飲んだ。
でした。
ここまでビールを感じないのも驚きました。
ビールだと思って飲むと面食らう気もするけど、こういうお酒って思うと、コレはコレで有りだなって思いました。