妻がスーパーで見掛けて気になったらしく買ってきてくれた、サントリー「東京クラフト〈ドゥンケルヴァイツェン〉」。
一般的な表記はデュンケルな気がするんだけど、これはドゥンケル表記。なんかコダワリなんですかね。
そんな拘りが感じられる、限定の東京クラフト。
レビュー行ってみます。
とってもバナナを感じられる
グラスに注ぐと、泡立ちは良い感じ。
香りの方は、ヴァイツェンらしく甘さを感じる優しい香りで、バナナっぽさが有ります。
ではまずはひと口。
「めっちゃバナナっぽい」
でした。
過去に飲んだヴァイツェンと比較しても、ダントツでバナナっぽい。
香りだけじゃなくて飲み込む際に感じる余韻からもバナナのような味がします。
苦みは殆ど無く、甘味と酸味が主役のビールですね。
時々酸味がちょっと強いかな?って感じることも有るんだけど、全体的にはバナナっぽい甘さが目立ちます。
炭酸も優しく、やわらかな口当たりなので、これは完全に癒し系ビールですね。
甘いと言ってもそこはやはりビールなので甘ったるいみたい事もなく、後味はスッキリしてて飲みやすいです。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は不明ですが、苦みは殆ど感じませんでした。
甘味と酸味のビールなので、苦手な人でも楽しめる1杯だと思います。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶飲みきれるかどうか。
バナナだなって思いながらスイスイ1缶飲める。
でした。
過去に飲んだヴァイツェンでも「バナナのような」って書いてあるビールは有ったけど、バナナどこだ?ってなることが多かったのに、これはホントにバナナを感じられました。
優しいやわらかなビールを求めてる方はぜひ!