yukiから頂いた、U.B.P Breweryの「Kickoff Pils」。
年2回しか作らず、酒屋等にも流通しないらしいので結構レアなビールっぽいです。
そんなレア物を頂けるのはありがたい限り。
少量生産だから、ロゴステッカーだけの簡易ラベルでの販売みたい。
ビアスタイルは日本で1番流通しているピルスナー。
どんな感じになってるのかレビュー行ってみます。
喉越し良くゴクゴク飲める
グラスに注ぐと、泡立ちは思ったより良くてちょっと慌てて調整。それでも結構な泡に。泡持ちは程々な感じでした。
香りをチェックすると、大手のピルスナーで感じる如何にもビールって香りでした。
ではまずはひと口。
「味も結構大手のピルスナーっぽいかも」
でした。
個人的には、スーパードライを飲みやすくした感じ。もしくは、キリン一番搾り生ビールとスーパードライを足して割ったような印象です。
苦味は一瞬強めに感じます。その際の苦味がスーパードライとかで感じる苦手な苦味に結構近いから、一瞬「うぇ」ってなるんだけど、その苦味もサッと引いていくし全然残らないから無理！ってなる前に飲める感じ。
炭酸が優しいからめっちゃゴクゴク飲めるし、ピルスナーらしい爽快感とキレの良さを感じますが、味の個性がやや弱いというか、大手のピルスナーに似てる部分も有るから、それで大手のピルスナーが4～5本買えちゃう価格なので、それならコスパ優先しちゃうかなって思いました。
良くも悪くもピルスナーだなって感じが強い1杯でした。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU（国際苦味単位）は「31」と大手のピルスナーとかよりやや高め。
でも苦味が残らないし、飲みやすく仕上がってるのでわりとお勧めできる1杯です。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶飲みきれるかどうか。
ゴクゴク1缶飲める。
でした。
ピルスナーって追求していくと似通ったりするんだろうか。
すごく飲みやすいとは思ったけど、味がいつもの感じなので特別感が得られなかったかも。
