新宿伊勢丹の地下「イセタンクラフトビアバー」で購入したWest Coast Brewing(WCB)の「Ocean Ride」。
ビアスタイルはExtra Special Bitterです。
WCBのビールも飲んでみたかったので、購入して順番が回ってくるのを楽しみにしてた1杯です。
さて、初のWCBのレビュー行ってみます。
スイスイ飲めるけど軽すぎない、良い感じのバランス
グラスに注ぐと、泡立ちは程よい感じでした。
香りは、少し甘さを感じるような。ビールっぽい香りはあまりしませんでした。
まずはひと口飲んでみると、思いの外軽快で、少し軽すぎるかなって思ったくらい。
飲み進めていくと、優しい甘さと、最後にほんのり苦みを感じ、炭酸はかなり弱めなのでゴクゴク飲むのも抵抗がない感じです。
サイクリング後のリフレッシュに最適な1杯みたいなコンセプトらしいけど、確かに疲れたなぁって帰ってきて飲むにも良さそうです。
アルコール度数は5.5%と一般的なビールの度数なので、飲み終わった後のほろ酔いな感じもちょうど良いですね。
全体的には、飲みやすさも有るけど、決して薄すぎず適度なコクも感じられるバランスの良い1杯だと思いました。
ビール苦手な人に勧められるか
苦みは強くなく、とても飲みやすい1杯なので、これはかなり勧められます!
500ml缶なので量はちょっと多いけど。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶(350mlとして)飲みきれるかどうか。
楽しみながら1缶飲める。
でした。
500ml缶は多いなって思うけど、妻と分けるにはちょうど良い感じでした。
初のWCBのビールは個人的に当たり。ただ妻は普通くらいの反応。
WCBはもっと色々飲んでみたいですね。