赤羽のUNDERGROUNDで購入したYellow Beer Worksの「Soda soda lassi sour」。
ビアスタイルがラッシーサワーエールで、原材料にアイスクリームを使っているようです。
こういうネタっぽいのも気になったので買ってみました。
ラッシーっぽいビールってどんな味なんだろう?想像つきませんがレビュー行ってみます。
なめらかな味わいはまさにラッシー
なんとなく、フタを開ける前に「こいつは(吹きこぼれそうで)ヤバいかも」って思ったので、シンクの近くで開けました。
そしたら想像通りというか、見事に吹き出してきたので、素早くグラスに注ぎました。これも過去の経験が成せる業です!
注いでる際も、ドロッドロの液体だし水色だし、何だこれは!?状態です。
当然のように、香りの方も過去のどのビールとも異なっており、アイスクリームのような甘さとソーダの香りが漂ってきます。
飲む前から只者じゃない感じがします。
ではまずはひと口。
「まじでソーダ味のラッシーだ」
でした。
ビール?なにそれ?状態で、ソーダ味のラッシーを飲んでいるような感覚になります。
炭酸は極僅かで、苦味なんてものはどこにも有りませんでした。
主役は完全に甘さですね。酸味も感じますがかなり弱め。
衝撃こそあれど、味は単純にうまい。
ビールだと思って飲んだらダメだけど、甘いカクテルを飲んでるって思えば普通に美味しいです。
これだけ、液体もドロドロな感じで見るからに重い(実際に重量は重い)ビールなのに、後味はスッキリしてる感じも有るんですよね。普通のラッシーを飲むと喉に残る感じ有るけど、それがなくすっと流れていくような。
この辺りはビールだからこそなのかも知れません。
正直飲み終わった後もビールを飲んだって感覚は全く無いし、かなり好き嫌い分かれそうな1杯ですが、個人的には普通に楽しく飲むことが出来ました。
甘いビールだと微妙な反応が多い妻も、これは悪くない感じでした。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は不明。でも全く苦味は無かったです。むしろ甘い。酸味も控えめでラッシー好きなら普通に飲めると思います。
これは、勧められますね。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶飲みきれるかどうか。
ラッシーみたいに1缶飲める。
でした。
飲んでて、普通のラッシーみたいにストロー使って飲みたくなりました。
そのくらいラッシー寄りなビールです。
クラフトビールの自由さと面白さを味わえた1杯でした。