近所のリカーで購入したワイマーケットブルーイングの「ホッピングシャチ」。このビールは、名古屋のシンボル『名古屋城』の公式クラフトビールとのこと。
ワイマーケットは好きなブルワリーなので、そこが作るピルスナーってどんな感じなのか気になって購入しました。
また、定番ビールにラインナップされてるので、わりといつでも買えるのも良い点ですね。
では、どんな感じなのかレビュー行ってみます。
大手のピルスナーっぽい味わいの中に、麦芽の甘みも感じられる
グラスに注ぐと、泡立ちは普通くらいかな。わりと調整しやすい泡立ちだと思います。
香りは、ビールだなって感じです。そんなに香り自体も強く有りませんでした。
ひと口飲んでみて、しっかりした飲み応えが印象的でした。苦みもそれなりに感じたけど、すっと流れていくので気にならない。
炭酸も強くなく、ごくごく飲んで喉越しも楽しめる感じでした。
味の方は、大手のピルスナーっぽい感じもするので、ピルスナーってこうだよね！って思うんだけど、そこに麦芽の甘みもしっかり感じられるし、すごくキレも良いのでとても飲みやすいです。
ワンランク上のピルスナーを飲んでいるって気持ちになれて、とても満足度の高い1杯でした。
お値段的にも大手のピルスナーの倍くらいしちゃうので、ぷち贅沢したい時に飲むのに最適な感じでしょうか。
難点と言えば、ゴクゴク飲んでなくても、圧倒的な飲みやすさも有って直ぐに飲みきってしまう点ですかね。
ビール苦手な人に勧められるか
苦みはしっかり感じるんだけど、全然嫌な感じが有りませんでした。スッと流れていくし、後にも残りませんでした。
なので、これはかなり勧められます！
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶（370ml）飲みきれるかどうか。
楽しみながらスイスイ1缶飲める。
でした。
さすがワイマーケット。ラガーもうまいですね。
クラフトビールは飲まなくても、国産大手のビールを飲んでる人だったらすんなり受け入れてもらえる味だと思うし、ラベルデザイン的にも、ちょっとしたプレゼントにも良さそうです。
