イオンリカーにて購入した、Y.MARKET BREWINGの「Hysteric IPA」。
Y.MARKETは美味しいのが多いから、これは結構前から飲みたいと思ってたんだけど、中々在庫も減らないしって事で購入できずに居たんだけど、家の在庫もだいぶ減ったことでようやく購入しました。

そんなようやく飲めた、Hysteric IPAのレビュー行きます。

トロピカルな香りとしっかりした苦味

グラスに注ぐと、泡立ちすごい！しかも泡持ちも良いから中々継ぎ足せずに居ました。
香りは、フルーティと言うかトロピカルと言うか、華やかさ全開で少し甘みのある香りが強めに感じます。

ではまずはひと口。

「苦味強っ！」
でした。

口に含んだ瞬間はわりとフルーティな甘さを感じるんだけど、その直後に一気に苦味が襲ってきました。最初はかなり強烈に感じました。
ただ、苦味自体は質の高い苦味って感じがして、わりとスッと消えていく感じがあったので、嫌な感じはそこまで有りません。でも苦い。
因みに妻は苦味残るよって言ってて、あれぇ？ってなってました。

苦いとは思いつつも飲み進めると、感じる苦味も和らいできてちょうど良い塩梅になります。
そうなってくると楽しんで飲める割合が増えてきて、しっかりした飲み応えも相まって満足度の高い1杯です。
妻は味見程度に数口飲んだ程度だったので、量による感じ方の違いも有ったのかも知れません。

また、アルコール度数は7％と高いんだけど、飲んでてアルコールっぽさは特に感じないのでスイスイ飲めちゃいます。

今日は、数日前にセブンイレブンで購入したベルギーワッフルが残ってたのが目について食べたくなったから、このHysteric IPAと合わせてみたんだけど、特にお互いを邪魔せず楽しむことが出来ました。スイーツやデザート系でも行けるかもですね。

ビール苦手な人に勧められるか

IBU（国際苦味単位）は「77」と相当高い！確かに高いだけ有り、最初に感じた苦味は結構強烈でした。
それでも不思議と飲めちゃうんですよね。香りと苦みっていう王道IPAを楽しめる1杯なので試してみて欲しいとは思います。

飲める指数としては

ビール苦手なボク独自の指数。1缶（370ml）飲みきれるかどうか。

度数を感じさせずにスイスイ1缶飲める。
でした。

アルコール度数7％も有るのにスイスイ飲んじゃって、今はかなり酔ってます。
にしても、IBU77も有るのに苦みだけが突出しないこの飲みやすさは、バランス調整が見事だなって思いました。