今回飲んだのは、BREWDOGの『Gold Friday』。
前回飲んだ『ZWICKEL HELLES』が個人的に★5評価だったこともあり、BREWDOGへの信頼感はかなり高まっていた。その流れで「これも絶対に美味いはず」と思い、自然と期待値高めのまま開栓することになった。
スッキリしているが、薄くはない
グラスに注ぐと、泡立ちは良好。
ひと口飲んでみると、かなりスッキリした味わいで驚いた。炭酸感はあまり強くなく、口当たりもやさしい。その分、ゴクゴク飲めるタイプだ。
一方で、軽いだけのビールではなく、モルトの味わいがしっかりと感じられ、コクもある。ここが『ZWICKEL HELLES』とはまた違うポイントで、飲みやすさの方向性が異なる印象だった。
残念ながら香りはそこまではっきり感じられなかったが、その分、味に集中できた。
合わせたおつまみはクラッカー。
シンプルなおつまみだったが、これがなかなか良かった。ビールの甘さやモルトのコクがより強く感じられた。
派手さはないが完成度は高い
感想としては、「見た目よりもずっと飲みやすい」という感じ。
派手な香りやインパクトはないが、その分、安定感があり、構えずに楽しめる。前回の★5と比べると方向性は違うが、完成度の高さは共通していた。
期待値が高い状態でも、きちんと「美味しい」と思えた一杯だった。
