今回飲んだのは、エチゴビールの『笑顔が集う輝きビール』。
エチゴビールはこれまで飲んできた中でも好みのビールが多いブルワリー。
最初に★5つけたのも、このブルワリーの『エレガントブロンド』だった。
そんな背景もあり、hirasawaから頂いたときはかなり嬉しかった。
すっきりとした味わいだけど、お米の旨みも感じれた
グラスに注ぐと、泡立ちはそこそこ。ただ、泡はすぐに落ち着く印象。
口に含むと、ラガーらしいすっきりとした味わい。重たさはなくスムーズに入ってくる。その中に、ほのかに米っぽい味わいを感じた。旨みもしっかりあり、バランスはかなり良い。
炭酸は程よく飲みやすい。ゴクゴク飲めるタイプで、暑い日に飲みたくなるような軽快さがある。
実際、気づけばあっという間に空になっていた。
おつまみを合わせたかったのだが、あまりにもゴクゴク飲めてしまったので、間に合わなかった。
合わせるとしたら、いつものポップコーンの梅塩味かな。軽いおつまみの方がよさそうだ。
期間限定なのが惜しいと思うくらい、満足出来た一本
感想としては、飲みやすさと旨みのバランスが良く、満足度も高い一本だった。
だからこそ、期間限定なのが惜しい。
近くのコンビニやスーパーで手軽に買えるようになれば、かなり嬉しい。