今回飲んだのは、ヘリオス酒造の『ザ・マタギ』。
hirasawaからの頂き物。
ヘリオス酒造のビールは、これまでの印象としてかなり飲みやすくてきれいな印象。
今回の『ザ・マタギ』ですが、
岩手県西和賀町の沢内醸造所で、奥羽山脈の雪解け水を使って仕込まれるオールドスタイルのペールエール
との事で、今回も非常に飲みやすそうな一本になりそう。
スッと入ってきて、非常に飲みやすい
グラスに注ぐと、泡立ちはそこそこ。
口に含むと、スッと入ってくる飲み口で、非常に飲みやすい。
苦みや炭酸も控えめで、全体としてやわらかい印象。派手さはないが、コクもしっかり感じられた。
苦みが強くないため、ビールが苦手な人でも飲みやすいタイプだと思う。気づけばスルスル飲めてしまう。
苦みとコク、飲みやすさと非常にバランスの取れた一本だと思う。
実際、飲み進めるスピードも早く、あっという間に空になっていた。
ラベルとのギャップが印象的な一本
感想としては、シンプルに美味しかった。
他の岩手のブルワリーでも感じだけど、水がよいのかスルスル飲めてしまうものが多い気がする。
ラベルデザインからはもう少しクセのある味を想像していたが、実際はかなり飲みやすい。
hirasawaのレビューでも、
実際に飲んでみたら、後味スッキリで苦みも控えめな飲みやすい系のペールエールでした。
とあったので、ほとんど同じ印象だったかな?
ラベルからは想像出来ないほど飲みやすい、ギャップが印象的な一本だった。