『本通り ウエストサイド クラシック IPA』に続いて飲んだのは、同じくHIROSHIMA NEIGHBORLY BREWINGの『HIROSHIMA レモン スカッと セッションIPA』。
こちらもhirasawaから頂いた一本で、
苦味はそこそこだけど、酸味が抑えられてて飲みやすい
レモンの香りも相まって爽やかな感じ
とあったので、いわゆる“レモンビール”のイメージ通りなのか確かめたくなり、開栓。
爽快感が前に出る軽やかな味わい
グラスに注ぐと泡立ちは良く、液体の中をレモンピールが舞うのが目に入った。
さらに、開栓した瞬間から香りがすごい。レモンの爽やかな香りとホップの香りが混ざり合い、柑橘系のスッキリした味わいを強く想像させた。
飲んでみると、やはり柑橘系の酸味が口に広がる。
ただ、酸っぱすぎる感じはなく、とにかく爽やか。
一瞬、「今ビール飲んでたっけ?」と感じるほど軽快な飲み口だった。
苦味の主張は控えめで、印象としてはビアカクテルに近い。
その分、ゴクゴク飲めてしまう危険なタイプでもある。
今回は特におつまみは用意せず、ビール単体で楽しんだ。
それで正解だったと思う。
このビール自体が完成されていて、何かを合わせるよりも、そのまま飲む方が良さが伝わった。
ビールが苦手な人にもすすめたい
感想としては、非常に飲みやすく、爽快感が強い一本。
ビールが苦手だという人でも、これなら楽しめそうだと感じた。
暑い時期や、軽く一杯飲みたい時にちょうどいい。
レモンの存在感がしっかりありつつ、やりすぎないバランスの良さが印象的だった。