今回飲んだのは、ISEKADOの『ホッピーライスラガー』。
インディカ米ならではの高い糖化効率が、軽快でクリアなキレを生み出し、モルトの甘みを引き締めながら、ホップの香りをやさしく引き立てます。
との事で、想像としては甘さと飲みやすさを両立したタイプかな。
しっかりしたキレと爽快感でゴクゴク飲めた
グラスに注ぐと、泡立ちはそこそこだが泡持ちはよくない。
香りもあまり強くないけど、ほんのりと華やかな香りを感じた。
口に含むとかなりスムーズに入ってくる。
ラガーと聞くと、苦味とキレが前面に出るイメージを持つ人も多いと思うが、このビールは少し違うかな？苦味の中に、ほんのりと甘みを感じた。
また、しっかりキレもあり爽快感もあったのでゴクゴク飲めた。
hirasawaのレビューでは、お米の甘さみたいなのはあまり感じ無かったみたいだが、私が苦いビールが好きだから、少し甘さを感じたのかもしれない。
今回はおつまみを合わせるか迷ったが、結果としてビール単体で楽しんだ。
バランスが良く、単体でも満足感があった。
味やコスパなど、日常的に飲みたくなる一本
感想としては、飲みやすくバランスの取れた一本だと思う。
コスパもよく日常的に飲むのも全然ありかな。
また飲みたくなる一本だった。
