この前レビューした『柏はじめIPA』と一緒に、hirasawaからもらった『カシワニエール』。ラベルにはゆるい顔したワニのキャラが描かれてて、まず見た目にちょっとほっこりする。
ラベルのユルさに騙されたけど、これかなり好きかも
さっそくグラスに注いでみると、泡立ちはそこそこ。派手さはないけど、泡のキメはすごく細かくて柔らかい。口を近づけると、ガツンとくるような香りじゃなく、控えめで落ち着いてる感じの香り。
飲んでみると軽やかでキレがあり、甘すぎず苦すぎず、全体がすごくよくまとまってる。めちゃくちゃ飲みやすいし、クセがないからぐいぐい飲んでしまうタイプ。余韻にほんのり甘さが残って非常に心地いい。
おつまみは、いつもの堅あげポテチ。ビールの甘みが塩気に引き立てられて、これまた相性バッチリだ。ポテチに限らず、食中酒としても全然いけるタイプかもしれない。
ゆるい顔してすごいやつ。そんなビール
全体的に“何も考えずにすっと飲めるけど、ちゃんとうまい”ってビール。こういうのが冷蔵庫に一本あると安心する。ラベルのゆるさとは裏腹に、これはかなりの実力派だと感じた。