焦げた香りと甘苦のループ
一口目からロースト香がふわっと広がって、あ、黒ビールだなってすぐわかる。苦味がまず最初にガツンとくるんだけど、そのあとにほんのり甘さが追いかけてくる感じ。この甘苦のバランスがなかなかクセになる。
重たそうに見えるけど、実際はそこまでヘビーじゃなくて、わりとスッと飲める。でも、軽いだけじゃない。ちゃんと飲みごたえもあるし、口の中にじわっと残る感じがあって、満足感はしっかりある。
ただ正直に言うと、香りはちょっと気になった。ロースト麦芽の焦がしたような匂いが強めで、これが苦手な人はいるかもしれない。
つまみはちょこっとだけでいい
つまみは、塩味や旨みがある系が合いそう。焼き鳥の塩とか、ナッツ系とか、軽くつまみながらちびちびやるのにちょうどいい。がっつり脂っこいのより、香ばしさと寄り添ってくれるやつがベストかも。
スタウトまではいかないけど、しっかり黒ビール感は楽しめる一本。ちょっとクセはあるけど、それがまたいい。ゆっくり飲みたい夜に選びたくなるビールだった。
